Som sommeren går ned, er Labor Day weekend den siste muligheten for en vertskap for en bakgårdskokout til neste år.

Vi har tips for å gjøre denne grillen din beste ennå. Før du tar tak i kjøtt og grønnsaker og brann opp grillen, les disse tipsene for å ha en morsom og trygg cookout.

Sett opp din plass riktig

Forberedelse er nøkkelen til suksess med grilling (og alt i livet). Sørg for at kjøtt og grønnsaker er klare til å gå, ditt matlagingsområde er satt opp for sikkerhet, og du har de riktige verktøyene.

Det betyr å kutte grønnsaker og prepping patties, krydre grillen din slik at maten din ikke stikker, og ta en brannslukker for å holde deg nær grillen.

Ta disse 5 trinnene før du brenner opp grillen for å gjøre neste BBQ perfekt.

Har du nok propan?

Hvis du har grillet hele sommeren med gassgrill, er det en sjanse for at du er lav på propan.

Før du går til butikken, bruk disse fire enkle måtene å sjekke om du kjører lavt eller hvis du har nok til å vare gjennom en ekstra grill.

Gjør Google Assistant eller Alexa en del av grillen din

Alexa og Google Assistant er nyttige rundt huset, og også utenfor.

Hvis du har et Google-hjem ($ 99 på Walmart) eller Alexa-aktivert høyttaler, bruk den til å lage din handleliste og se opp vin og ølparing mens du planlegger cookouten din.

Når du begynner å grille, kan du bruke Alexa til å sette timere for maten din eller spør Google Assistant for å spille musikk for å få festen startet. Sjekk ut de 5 måtene å bruke Alexa på neste grill, og 5 måter Google Assistant kan hjelpe mens du griller.

Slå grillen inn i en røyker

Kanskje du er lei av burgere og vil lage noen ribber denne Labor Day. Du trenger ikke å løpe ut og kjøpe en røyker. Bare skru på grillen i en i stedet.

Med bare en aluminiumspanne og disse tipsene kan du røyke en svinekrok eller brisket denne helgen.

Spiller nå: Se på dette: 4 uventede triks for en bedre cookout 2:09

Ta ut støpejernspannen

Ta tak i støpejernspannen og ta den ut for å grille en bedre burger. Støpejern holder perfekt på grillen og kan hjelpe deg med å lage en saftigere burger.

Vår egen Taylor Martin har 4 grunner til at du skal grille med en støpejernspanne.

Gjør din grillpinne

Når du handler for grillen, sørg for å plukke opp noen poteter. Klipp dem i en halv og gni dem på varme grillgitter for å holde maten fra å stikke mens den kokker.

Dette trikset er perfekt for delikate ting som fisk og kylling som bare elsker å holde fast.

Mer om Chowhound: Slik griller du pizza

Prøv noe nytt på grillen

Alle forventer hamburgere, pølser og kylling på grillen. Men hva med grillet salat eller dessert?

Vi har 8 uventede måter å lage mat med grillen, inkludert grillingsalat og bruk av urter for ekstra røykaktig smak.

Rengjør grillen

Når cookout er over, ta deg tid til å rengjøre grillen før du legger den bort for sesongen. Vår guide går deg gjennom alle trinnene for å dype ren grillen. Gjør det nå, og du vil takke deg neste sommer.

Pellet vs kull vs gass: Grilltyper, forklart

2 raske måter å rengjøre grillen uten grillpensel