Du har hørt om Instant Pot, men får ikke sprøytenarkomanen. Tross alt er det ikke bare en trykkkomfyr? Ikke så fort.

Fra sakte kokte matretter gjort raskt, til baking av kaker og desserter, er det så mange grunner til å elske Instant Pot. Her er de viktigste årsakene til at dens popularitet har steget til kultaktig status, og hvorfor du bør vurdere å eie en også.

Les mer : Hva alle knappene på Instant Pot betyr og Instant Pot safety tips

1. Det er ikke bare en trykkkomfyr

For det første er en Instant Pot ikke bare en elektrisk trykkoker. En ekte multicooker, det gjør mye mer enn det. Den sår, bruner og sauter mat som en komfyrtopp. Den støtter også delikate elementer som fisk, egg og grønnsaker. Instant Potter doble som frittstående elektriske ris komfyrer også.

Du kan bruke dem til å bake brød, kaker og andre søtsaker som vanilter, flan, til og med ostekaker. Mange Instant Pot-modeller leveres også med spesielle yoghurtmoduser. Og ja de fungerer også som tregkokere.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

2. Du kan lage matlagte måltider på mindre enn en time

Den Instant Pot treffer mat med en en-to slag kombinasjon av høytrykk og varme. Resultatet, ting som vanligvis tar hele dagen å lage mat, gjøres i timer. Vi snakker om tøffe kjøttstykker som svinekjøttribber, biffbryst og svinekrok. Det samme gjelder supper og stews, pluss bønner og korn. Normalt trenger de å simre for det som føles som en evighet. Ikke så i Instant Pot, som øker vanlige koketider med en faktor på 3.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

3. Det er super trygt

Instant Pot er ikke en cantankerøs manuell trykkoker fra flere dager. Den har mange sikkerhetsfunksjoner om bord mulig gjennom elektronikk. For eksempel hjelper en rekke sensorer til at apparatet selvregulerer internt trykk og temperatur. De er designet for å sikre at Instant Pot fungerer godt innenfor forhåndsdefinerte sikkerhetsgrenser.

Sensorer oppdager også om lokket er låst eller ikke. Og med mindre dekselet er fast klemmet, vil Instant Pot ikke påta seg trykk. På samme måte låses lokket automatisk på plass når komfyrens interiør blir trykket.

Nå er det en faktor i de mange forhåndsprogrammerte innstillingene som er skreddersydd for den typen mat det kokker. Alt som gjør Instant Pots lys år fremover sikkerhetsmessig av sine gamle pressekoker-kolleger. Selvfølgelig trenger du fortsatt å bruke apparatet på riktig måte og med forsiktighet.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

4. Det er så mange oppskrifter

Internett har gått vill for Instant Pot. Utallige personlige blogger, matlagingsnettsteder og Facebook-grupper er viet til apparatet. Sammen genererer de også en rikelig og jevn forsyning av oppskrifter. Fra tacos til italiensk biffsandwich til koreansk stil ribber og popcorn, er det sjansen for at noen har prøvd det. Det er enda en oppskrift på å lage vin i din Instant Pot.

Her er en liste oppskrifter hver Instant Pot eier burde vite og CNET favoritt Instant Pot oppskrifter.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

5. Lett rydde opp

Sannsynligvis Instant Pot beste kvalitet, i tillegg til raske koketider, er det enkelt å rydde opp. Først av alt, det er bare en pott å bekymre seg for. For det andre, så lenge du kjenner de riktige metodene, er den indre potten smertefri å vaske for hånd. I tillegg er gryten sammen med komfyrens ulike deler oppvaskmaskin trygg.