Du vet allerede at Instant Pot kan brukes til å lage et bredt utvalg av retter, men det er mer enn bare småkoke, chili og suppe. Du kan lage hardt "kokte" egg, brød, kake og "rotisserie" kylling i wonder wonderen også.

Les mer på Chowhound: Hvordan bruke Instant Pot for å gjøre livet ditt lettere

Trykk tilberedt hardkokte egg

I en trykkkokeren kan du ikke koke egg teknisk, men du kan dampe dem. Dette har en klar fordel: Skjellene glir rett når du skreller eggene. Dette er fantastisk for å lage store grupper av deviled egg eller din ukedag frokost.

Slik kokes eggene dine slik at de kommer ut som hardkokte egg.

1. Sett 1 kopp vann i den indre potten.
2. Legg det dampende racket inne i den indre potten. Legg forsiktig eggene på dampstativet. (Jeg kokte fire om gangen, men du kunne lett passe åtte.)
3. Fest lokket og vri ventilen til forsegling .
4. Trykk på trykkkokknappen og sett inn tiden til 5 minutter.
5. Når timeren er opp, la den sitte i 10 minutter.
6. Vri ventilen til Venting .
7. Når trykket flyter popper, åpne potten og fjern forsiktig eggene dine. Når du er klar til å skrelle dem, skal skallene glide rett av.

Les mer : Hva alle knappene på Instant Pot betyr

Brød

Det er to måter du kan bruke din pott til å lage brød. Du kan bruke den til å bevise deg raskt, eller du kan bruke den til å lage fuktige, deilige, raske brød.

For å bevise, må du legge deigen til gryten, trykke på Yoghurt-knappen og bruke lavmodus .

Å lage raske brød er litt mer komplisert. Her er en trinnvis veiledning for proofing og matlaging av brød ved hjelp av Instant Pot.

'Rotisserie' kylling

Selvfølgelig kan kylling ikke rotere i Instant Pot. Du kan få en kokk som kommer veldig nær rotisserie på bare 45 minutter. Den har til og med en sprø hud!

Dette er hvordan:

1. Prep din kylling for matlaging ved å gni den ned med oljen og krydder etter eget valg.
2. Med lokket av, forvarme Instant Pot ved å trykke på Saute-knappen . Trykk på Juster til Saute-funksjonen er satt til Mer.
3. Legg til et par ss olje til gryten. Deretter legger du kyllingen, brystsiden nedover. Du vil ha en dyp brun, som vanligvis tar 3 til 4 minutter. Gjenta disse trinnene på den andre siden, ved hjelp av tang for å snu kyllingen.
4. Fjern kyllingen fra Instant Pot og sett til side. Deretter plasserer du dampstativet i den indre potten. Legg til en kopp kyllinglager og send kyllingen tilbake til potten. Det skal sitte på toppen av hyllen.
5. Lås lokket og sett ventilen til forsegling . Trykk på trykkkokknappen og still inn timeren til 25 minutter.
6. Når matlagingen er ferdig, la Instant Pot trykkes ut naturlig. Dette bør ta omtrent 15 minutter.

7. Når du har fjernet kyllingen, la den sitte i 5 minutter før du spiser.

'Bake en kake

Du kan lage en dampet kake mye som raske brød. Fordelene med å gjøre det i din Instant Pot er at kaken er utrolig fuktig og fudgy, noe som gjør den til en perfekt følgesvenn for en iskrem.

Alt du trenger å gjøre er å prep en boksekake eller din favorittkakeoppskrift og følg disse retningene:

1. Smør og mel en kaffekanne.

2. Hell kakeblandingen i kaffekanne. Pass på at du bare fyller den 2/3 av veien for å tillate stigning.

3. Legg dampstativet opp og ned i den indre gryten og legg til 6 kopper vann.
4. Plasser kaffekarret i den indre potten, og dekk deretter med en smørret aluminiumsfoliekant.
5. Vri ventilen til forsegling .

6. Slå av varmeknappen, lås lokket og sett trykkkokeren i 40 minutter.
7. Gjør en naturlig utløsning av trykk i 10 minutter eller til Instant Pot er klar til å åpne.

15 nye bruksområder for kjøkkenutstyrene dine 15 Bilder

Ønsker du mer Instant Pot tips? Slik konverterer du langsomt komfyroppskrifter til Instapot-oppskrifter .

Du kan også puste nytt liv inn i Instant Pot med disse rengjøringstipsene .