Thanksgiving er over oss. Er din kalkun avfrost?

Unwrapping en frossen kalkun på Thanksgiving morgen er ikke en god start på en dag med matlaging. Hvis din er fortsatt frossen solid, eller fortsatt litt isete i flekker, er håp ikke tapt. Vi har trygge og enkle instruksjoner for raskt å tine opp din frosne kalkun.

Gi din kalkun et bad

Et vannbad kan gi deg en stekepanne med kalkun.

1. La kalkunen stå i innpakningen.
2. Plasser den i et sterilisert badekar, stor vask eller badekar.
3. Dekk det helt med kaldt vann. La kalkun sitte til det avrimes.
4. Pass på å fylle vasken eller karet med kaldt vann hvert 30. minutt for å forhindre bakterievekst, ifølge US Department of Health & Human Services.
5. Når det er gjort, fjern det bare fra vannet og klapp det tørt med papirhåndklær. Pass på at du ikke lar kalkunvannet dryppe rundt kjøkkenet for å unngå krysskontaminering.

Start tidlig

Du trenger 30 minutter avfrostingstid for hvert pund kalkun. Så, en typisk 15-pounder vil ta rundt 7, 5 timer å tine.

Hvis du kommer i gang første Thanksgiving morgen, kan du få din kalkun farget og klar til å bake ved middagstid, og gir deg akkurat nok tid til slutt før middag.

Ikke gjør disse 10 Thanksgiving feilene 13 Bilder

CNETs Holiday Gift Guide: Stedet for å finne de beste tech gaver til 2018.

Beste Black Friday 2018 tilbud: De beste rabatter vi har funnet hittil.