Gjennom årene har jeg innsett at mange mennesker ikke vet hva den skuffen under ovnen deres er for. Noen tror det er for lagring, andre sier broiling og andre hevder det er en oppvarming skuff. Det er alle fantastiske gjetninger fordi - avhengig av hvilken type ovn du har - det kan være noen av dem.

Slik finner du ut hvilken type skuff du har på kjøkkenet ditt.

Nå spiller: Se på dette: Hvordan rengjøre stekeovnen med natron og eddik 1:30

Oppvarming skuff

En oppvarming skuff er super lett å identifisere. Ta en titt på knappene på ovnen. Hvis en av dem er merket "Warming Drawer", så er det akkurat det du har. Når som helst du trenger å varme en kake eller et brød - eller du vil bare holde oppvasken mens resten av måltidet er ferdig med matlaging, skyv den inn i oppvarmingsskuffen og trykk på oppvarmingsknappen.

Broiler

Hvis du har en ovn oppvarmet med naturgass, er skuffen vanligvis en broiler. For å være sikker, trekk åpne døren. Hvis det ser ut som en uttrekkbar panne enn en skuff, så er det en broiler.

Tenk på broiler som et ekstra kokeplass. Det er best for risting eller bruning av matvarer som gryteretter eller brød. Eventuelt element i broiler vil brenne raskt, skjønt, så sjekk på det hvert par minutter.

Oppbevaringsskuff

Hvis det ikke er en oppvarmingsknapp og området ser ut som en dyp, tom skuff, har du sannsynligvis en lagringsskuff. Dette er et godt sted å lagre støpejerns gryter og panner fordi varmen fra ovnen din vil bidra til å holde dem rustfrie. Bare vær sikker på ikke å lagre plastvarer i denne skuffen fordi de kan bli forvrengt på grunn av gjenværende varme.

På samme måte har noen eldre ovner lite isolasjon og kan varme opp metallkoker når ovnen er på. Som en forholdsregel, bruk alltid ovnmusser for å fjerne kokekar under eller etter at ovnen har vært på.

9 mikrobølgeovn du kan lage mat i et krus 10 bilder