Så snart kjøleskapet stopper kjøling til rundt 37 grader F (2, 8 grader C), er det på tide å ta tiltak for å hindre bortskjemt mat.
Slik går du raskt gjennom katastrofen, til du kan få det gamle kjøleskapet til å repareres eller byttes ut for et nytt kjøleskap.
Lag to hauger
Først må du bestemme hvilke matvarer som har høyeste prioritet for å holde seg kalde og hvilke som er trygge å gå på skranken til du har kjøre kjøleskap.
Matvarer som ikke trenger å bli holdt kaldt inkluderer:
- Peanøttsmør
- De fleste matoljer, med unntak av nøtteroljer
- urter
- poteter
- De fleste frukt og grønnsaker
- Brød
- Kaffe
- Honning
- Ketchup, sennep og varm saus
Matvarer som du trenger for å holde 37 grader F eller lavere for å hindre bakterier vekst og ødeleggelse inkluderer:
- Meieriprodukter (ost, melk, pisket krem, rømme)
- egg
- Rester og kjøtt (tilberedt eller ukokt)
Oppbevar maten trygt
Nå som du har mat i to separate hauger, er det på tide å lagre matvarer som må kjøles ned.
Ta en matkjøler (eller iskiste) og legg et lag frossen mat i bunnen. Legg deretter et lag med matvarer fra kjøleskapet på toppen av laget. Topp det av med et annet lag med frossen mat. Den frosne maten vil holde alt kaldt mens du går til butikken for å få en pose med is og et kjøleskap termometer.
Fjern isen fra posen og legg den rundt matvarer i kjøleren. Ikke sett posen på toppen og ring den bra! Fordeling av isen vil holde hele maten en mer konsistent temperatur.
For å være sikker på at maten ikke blir for varm, hold et kjøleskap termometer inne i kjøleren.
Pro-tips: Hvis du ikke har matkjøler, bruk fryseren din, hvis du kan. Den er isolert og vil holde maten kald så lenge du holder døren lukket og beholder en frisk tilførsel av is i den. For å forhindre smelting av is fra å snu fryseren i en dam, plasser is i boller og plasser dem rundt maten.
Slik vet du om du trenger å bytte ut kjøleskapet
Slik resirkulerer du gamle apparater (med liten eller ingen innsats)
Legg Igjen Din Kommentar