Hvis du elsker øl, er fordelene med et hjem kegerator åpenbart. Dessverre er ulempene ved å kjøpe en kommersiell kegerator, et modifisert kjøleskap og øl-trykksystem, skremmende. Kegeratorer av kvalitet er dyre, det kan hende du ikke har plass til en stor industriell blokk i hjemmet ditt, og du kan kanskje ikke få din favorittøl i alle fall. Butikker som leier hele kegs fyller dem bare bare med et par masseproducerte øl, noe som ikke vil være spennende for ølfans.

Nå, bry deg ut verktøykassen din, fordi vi viser deg hvordan du bygger en kegerator selv og installerer den i en benkeplate. CNETs tekniske redaktør Steve Conaway og jeg gjorde dette prosjektet for en rimelig $ 360, med et enkelt sovesal kompakt kjøleskap (2, 7 kubikkfot), og designet med hensikt vårt system for å dispensere øl fra to mini kegs. Mini kegs er lettere å anskaffe og fylle enn deres fullfødte fettere. Du kan til og med kunne fylle en med øl fra din lokale mikrobryggeri, eller du kan fylle dem med homebrew for å virkelig wow dine venner.

Merk at dette prosjektet har et middels til høyt nivå av DIY ferdigheter. Du trenger følgende verktøy: et oscillerende verktøy, en borer, et loddejern, to 2-½-tommers hullsagbiter (en for benkeplater og en for metallskjæring), ulike skruerbiter, ekspanderende skum, et målebånd, klar silikon, wire cutters / strippers, metallisk tape, tre skruer og noen saks eller et skjærende verktøy. Hvis du har de på hånden, og borer et hull i benken din for bedre øl, høres det ut som moro, la oss komme i gang.

Trinn 1: Samle dine forsyninger

Du vil ønske å handle litt før du begynner å skive og dicing. Vi har oppført hva vi betalte for referanse, men kostnadene dine kan variere. Du kan kanskje finne bedre tilbud enn vi gjorde, og du vil definitivt betale mindre hvis du bare kjøper en kranettkran - så trenger du bare en enkelt keg og en enkelt konvertering kit også.

• Dorm kjøleskap (Vi fant vår modell på salg for $ 88.)
• 2-tommers skjema 40 PVC-rør, minst 12 tommer lang ($ 5)
• Dobbelt kranettårn ($ 85)
• 3 meter ½-tommers plastrør ($ 8)
• Computer fan ($ 5. Vi brukte denne 80mm modellen)
• Tupperware-bolle ($ 2. Vi brukte en 5-kopps beholder. Den nøyaktige størrelsen spiller ingen rolle så lenge den er større enn viften)
• Strømadapter ($ 8. Du trenger en plugg med så mange volt som din vifte som støtter så mange ampere. En gammel mobiltelefonlader skal fungere.)
• 2 skjøteledninger, minst seks meter lang ($ 9)
• En lengde av tre ($ 4. Vi anbefaler et stykke 3/4 tommer tykt, 5 1/2 tommers bredt, og en lengde kutt som passer din kabinettåpning.)
• 2 mini kegs ($ 32, $ 16 hver)
• 2 mini keg konverteringssett ($ 90, $ 45 hver)
• 2 gjengede plugger ($ 18, $ 9. Hver ting som dette burde virke. Du trenger den til å koble den ene enden av karbondioksidregulatoren. Ta regulatoren til din lokale maskinvarebutikk for å finne en god passform.)
• 2 ¼-tommers stangdoblinger i rustfritt stål ($ 4, $ 2 hver).

Trinn 2: Prep din benkeplate

Etter at du har verktøy og forsyninger, velg et skap for å være ditt offer (helst en i nærheten av et uttak), og la oss komme på jobb. Du vil gjøre kabinettets indre et tomt hulrom med en enkelt dør. Hvis skapet ditt, som vår, også har en skuff, må du også ta det ut, sammen med noen skinner, skuffens maskinvare eller noe annet som kan blokkere kjøleskapet fra å passe innvendig.

Det kan hende du må også kombinere skuffens ansikt og skapdør for å lage en enkelt dør som dekker hele innsatsen i grunnskapet. Hvis dør- / skuffkombinasjonen krever gap mellom dem, bruk et treverk for å matche kabinettfinishen. Jeg foreslår noe om tre fjerdedeler av en tomme tykk, med omtrent 5, 5 tommer bred. Kutt lengden for å matche bredden på kabinettåpningen. Ved hjelp av treskruer, fest veden til både skuffens ansikt og skapdør. Når du er ferdig, sett til side din nye dør til slutten av prosjektet.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Nå er det på tide å bore et stort hull i telleren din. Bestem hvor du vil ha utkaststårnet ditt. Du vil forlate minst 7 tommer mellomrom fra midten av tårnet til både baksiden og telleren.

Deretter skal du åpne kjøleskapet og nøye undersøke taket for kjølevæsken. Det er viktig å unngå å bore inn i dem, eller du vil ødelegge kjøleskapet ditt. (I de fleste sovesofaer løper de opp fra en kompressorhylle i ryggen og inn i et metallplate som danner et fryseskap.)

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Sett kjøleskapet inn i skapet. Sjekk kjøleskapets bruksanvisning for å se hvor mye plass det trenger for luftstrømmen og juster plasseringen din tilsvarende.

Pass på at du ikke har noen hindringer i kjøleskapet under stedet der du vil ha håndtaket ditt - hullet i kjøleskapet ditt må justere nøyaktig med hullet i disken din. Vi plukket et sted langt nok tilbake i kjøleskapet for å unngå termostaten. Du kan gjøre det samme, eller flytte termostaten hvis den er i veien ved å skru av den og finne et annet sted for det.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Vi måtte flytte den venstre veggen av fryseskapet. Dette problemet var lett å fikse - Steve løsnet den siden av fryseren og bøyde den forsiktig med hendene.

Når du finner et sted som fungerer estetisk på benken og logistisk på kjøleskapet ditt, er det på tide å bore. For vår laminat benkeplate, brukte vi malere tape til å dekke området og forhindre splintring, og deretter boret med en grunnleggende tre sagbitt. Hvis telleren din er granitt eller noe vanskeligere materiale, vil du ønske å konsultere en profesjonell for denne delen, da steinflater lett kan knekke, og reparasjoner vil være kostbare.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Trinn 3: Forbered ditt kjøleskap

Pass på at mini-keglene passer i kjøleskapet ditt og døren lukkes sikkert. Hvis du bare bruker ett keg, har du en enklere tid. Våre par kegger passet ikke, så vi måtte gjøre litt tilpassing til kjøleskapet.

Jeg fjernet kjøleskapet døren (vi skulle gjøre dette likevel å bytte hengslene til den andre siden, så både skap døren og kjøleskap døren ville åpne på samme side). Deretter tok Steve et oscillerende verktøy og gikk til byen, hugget ut alt interiørhardware og hyller på kjøleskapsdøren. Det er ingen indre bevegelige deler til døren, bare skum, så du trenger ikke å være for forsiktig. Bare vær sikker på at du ikke kutter gummitetningen som løper rundt ytterkanten av døren.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Sett kjøleskapet tilbake i skapet, kjør deretter PVC-røret gjennom hullet i disken og hvil det på toppen av kjøleskapet. Bruk en markør for å spore sin disposisjon på kjøleskapet, trekk deretter kjøleskapet ut og sørg for at hullet er mer eller mindre sentrert, og minst to inches unna kanten.

Ta nå metallsåbiten og kutt gjennom toppen av kjøleskapet. Gå sakte med dette trinnet for å unngå ledninger som er skjult i kjøleskapets isolasjon. Du kan dobbeltsjekke for ledninger ved å fjerne isolasjon med en skrutrekker når du har kuttet gjennom ytre skallet på kjøleskapets topp. Når du er klar, fortsett å bore hele veien gjennom.

Til slutt finner du nærmeste uttak, og bor små hull gjennom bakre hjørner av kabinettet for å lage en sti for skjøteledningen.

Trinn 4: Installer viften

Nå forestiller jeg meg at du er klar til å sparke med en øl. Etter alt arbeidet var jeg tørst, men mens vi nettopp kunne ha installert trykkhåndtaket, gikk vi et skritt videre ved å bygge en håndtakskjølingsmekanisme fra en bærbar vifte og en 5-kopps Tupperware-beholder. Hvem vil at øl sitter i varme rør mellom porsjoner? Ikke meg.

Installer viften i en Tupperware-beholder ved å kutte hull i lokket stort nok til viftebladene. Fest viften på innsiden av lokket med skruene som følger med, slik at viften trekker luft inn i beholderen.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Bor et lite hull inn i Tupperware som er stort nok til viftenes kraftledninger, og en annen stor nok til halv tommers slange. Trekk ledningen gjennom det første hullet og slangen gjennom den andre, lukk beholderen, bruk deretter tydelig silikon for å forsegle begge hullene og rundt kantene på viften.

Sjekk klistremerket på strømadapteren - du kan sannsynligvis bruke en gammel mobiltelefon lader - og sørg for at den passer til spenningen til viften og har minst like mye strømstyrke. For en gammel mobiltelefon lader, kutt den enden som er festet til telefonen, og strip de to gjenværende ledningene. Fest dem til strømkablene til viften. Plugg laderen inn for å forsikre deg om at viften fungerer, og loddene ledes.

Vi brukte kardborrelås med klebende bakside for å feste Tupperware-beholderen til kompressorhylle og viften vår var klar til å gå.

Trinn 5: Monter håndtaket

Med det meste av boringen og ledningen ferdig, er det på tide å begynne å sette alt på plass og sikre det der. Sett på plass kjøleskapdøren din - sørg for at den svinger på samme måte som skapets dør - sett kjøleskapet på plass.

Senk mannens ende av skjøteledningen gjennom kabinetthullet, men sørg for at den ikke går inn i kjøleskapet - du vil ha det på utsiden av kjøleskapet mens du installerer PVC-røret. Legg den kvinnelige enden av skjøteledningen på toppen av disken for nå.

Sett PVC-røret inn i disken og kjøleskapet. Pass på at det er minst en tomme i kjøleskapet, og måler deretter røret seks tommer over din benkeplate. Klipp av overskudd over seks tommer, sett deretter røret en gang til og tetning det en tommers inn i kjøleskapet med fuktresistent, metallisk tape.

Dra den kvinnelige enden av pluggene inn i toppen av røret og juster den slik at enden hviler på kompresjonshylle med viften. Koble til fanen din.

Permanent forseg PVC-røret til kjøleskapet ved å utvide skum. Sørg for å ta alle sikkerhetstiltak som er oppført på ekspanderende skum. Du må nå mellom toppen av kjøleskapet og bunnen av benken for å påføre det ekspanderende skummet rundt PVC-røret. Du trenger veldig lite skum for å fullføre jobben.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Avslutt ved å montere kranen tårn. Du bør ikke gjøre mye, avhengig av modellen du kjøper, men sjekk instruksjonene. Alt vi måtte gjøre var å feste de to kraner og håndterer til tårnet.

Tårnet ditt vil ha forsyningslinjer som vil levere øl til kranene. Slip dem inn i kjøleskapet ditt gjennom PVC-røret og senk tårnet på telleren. Sentrere det, og skru deretter basen ned på benken.

Trykk nå slangen fra viften inn i røret (avstanden blir stram nok til at den blir). Sett på nytt døren til skapet, sett kjøleskapet og viften inn i en annen skjøteledning ved siden av kjøleskapet, og kjør den ledningen til en stikkontakt.

Trinn 6: Fest kegene dine

Nå, alt du trenger å gjøre er å koble opp kegene dine og nippe på frukten - eller humle - av arbeidet ditt. Fylling av minikjøttet på en mikrobryggeri vil ikke være noe vanskeligere på en bartender enn å fylle en standardgriller (en ølkanne som vanligvis inneholder 64 gram), da de kan bruke samme slange som de normalt ville. Husk å ringe fremover før du gjør turen. Noen stater har forskrifter for å fylle beholdere over en viss størrelse. Hvis du går i trøbbel, kan du alltid fylle keggen din med din egen serie homebrewed øl.

Fyllde kegler i hånden, du trenger bare å trykke hvert keg med et konverteringssett (delene som faktisk suger ølen fra keggen og leverer den til kranen) som du kan kjøpe online. Vær oppmerksom på at du kan kjøpe minikjøtt øl i noen brennevinbutikker, men siden de kommer under trykk, trenger du et annet sett for å feste disse keggene til oppsettet ditt enn du ville bruke hvis du har fylt en tom keg.

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Kjøleskap og skapoppsettet vi har, kan faktisk fungere med flere typer kegs og karbondioksidtanker. Tilpass som du ser hensiktsmessig; bare vær sikker på at kegene dine er korte nok til å passe inn i kjøleskapet ditt. Mini-keggene vi beskriver er det billigste alternativet for å komme i gang.

Sanitiser den delen av konverteringssettet som går inn i øl og skyv den på plass. Deretter kobler du karbondioksidregulatoren med den medfølgende slangen og festes settets slange til kranenes tilførselsledning. Jeg måtte plugge en ekstraventil inn i regulatoren, som jeg gjorde ved å fjerne den svarte tommelen skruen overfor trykkmåleren og stramme ned en metallkapsling.

Du må kutte av en eksisterende kontakt allerede på kranetilførselsledningen, og sett inn en rustfritt stål dobbeltspunnet montering. Pass på at du ikke bruker messingbeslag hvor som helst som kommer i kontakt med øl - du vil ende opp med forurenset øl som vil ødelegge metallet. Fest den andre siden av tannhjulet til forsyningsledningen fra tappaggregatet. Gjenta prosessen hvis du bruker to kegs.

Trinn 7: Nyt

Forstørr bildet

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Når du har slått begge mini-kegene inn i kjøleskapet og du er klar til å begynne å hælde, legger du CO2-kassetten til regulatoren fra settet og vri på knappen for å starte gasstrømmen. Ta tak i favorittglasset ditt, dra håndtaket og hell deg en høy, kald en. Du fortjener det.

T hans historie vises i våren 2017-utgaven av CNET Magazine. For andre magasinhistorier, klikk her.