Spis mer bærekraftig sjømat med Seafood Watch

Hvis du bryr deg om helsen til verdens hav, har du sannsynligvis blitt klar over de siste årene av de skadelige effektene av overfiske. Med Seafood Watch, en gratis iOS-app, har du en praktisk lommeguide som hjelper deg med å finne sjømat som er fisket eller oppdrettet med bærekraftige metoder.

Appen får sine data fra Monterey Bay Aquarium Seafood Watch-programmet, som bruker "en vitenskapsbasert, peer-reviewed prosess" for å oppmuntre "forbrukere og bedrifter til å kjøpe sjømat som er fisket eller oppdret på måter som ikke skader miljøet ." Med appen kan du slå opp en bestemt type fisk for å se om det er et best valg, godt alternativ eller noe å unngå. Du kan også slå opp restauranter og markeder i ditt område som har havvennlig sjømat, og du kan legge til steder du har funnet som tilbyr det.

Fra appens startskjerm kan du bruke søkefeltet til å slå opp en type fisk for å se hvordan det er på Seafood Watchs skala. Appen gjenkjenner både engelske og japanske navn for fisk og sushi.

Trykk på Guides-knappen nederst på skjermen for å se Seafood Watch sine ulike bærekraftige sjømat-guider. Trykk på Region-knappen i øvre høyre hjørne og velg tilstanden din for å få en guide for ditt område. I tillegg til din regionale guide får du også en Sushi Guide og Super Green List guide. Sjømat i regionale og sushi guider er arrangert av Best Choice, Good Alternative, og Unngå lister. Super Green List guide er deprimerende kort. For hver type sjømat får du et bilde og informasjon om hvor den er fra og hvordan den fiskes eller oppdrettes.

Trykk på Legg til-knappen for å legge til en bedrift der du har funnet bærekraftig fangst. Velg sjømat og plasseringen fra Seafood Watch-listen. Du kan også søke etter en bedrift, og hvis du ikke finner det, returnerer appen en Add a Business-knapp som lar deg legge til den manglende enheten til Seafood Watch's Project Fishmap.

Trykk på Søk-knappen for å vise en liste over virksomheter i nærheten av deg som har blitt skrevet opp. Hver oppføring viser navn, adresse og avstand fra posisjonen din, sammen med antall rapporter det har mottatt. Trykk på en oppføring for å se hvilke typer havvennlig fisk som folk har rapportert å kjøpe eller spise der. Trykk på Kart-knappen øverst i venstre hjørne for å se virksomheten i nærheten av deg på et Google Map.

En nyttig ordliste finner du ved å trykke på knappen Mer i nederste høyre hjørne. Du finner også informasjon om Seafood Watch-programmet, relaterte nyheter og kontostyringselementer. Du må opprette en konto før du kan bidra med funnene til Project Fishmap.

 

Legg Igjen Din Kommentar