Hvis du fortsatt er en nybegynner Instant Pot cook, kan det være noen få viktige tips du mangler som kan gjøre livet ditt lettere og maten er bedre. Her er fem ting du kan gjøre feil og hvordan du får deg på rett spor.
Mer om Chowhound: De beste Instant Pot-frokostoppskrifter
Du la alltid lokket på
Ikke hver modus på Instant Pot trenger lokket sikret for riktig tilberedning. For eksempel er det helt greit å saute eller varme opp mat med lokket av. Faktisk, sauteing modus vil ikke brune og skarpe maten din med lokket fangst i damp. Hvis du ikke er sikker på om du trenger lokket på eller av, kontroller du oppskriften eller håndboken for instruksjoner.
Du håndvasker alt
Selv om du ikke kan nedsenke hovedenheten, er den indre potten, dekselene og tilbehørene oppvaskmaskin trygge. Ja, du kan til og med sette trykkluken i oppvaskmaskinen. Ikke mer håndvask for deg!
Du bruker bare vann
Du vet sikkert at du må legge til minst 18 fl oz. (500 ml) væske for trykkkok modus for å fungere skikkelig, men du trenger ikke å bruke vann. Eventuell halvklar væske kan brukes i stedet. Utveksle vann til andre væsker kan legge til en annen dimensjon av smak til oppskriften din.
Noen gode alternativer er:
- Øl
- Vin
- Lager
- Fruktjuice
- Grønnsaksjuice
Du bruker ikke dampstativet
Den dampende rack er ikke bare for damping. Pass på at du bruker det når du vil hente mat over væskenivået. Her er noen Instant Pot-oppskrifter for å prøve å bruke dampstativet ditt.
Du bruker din sakte komfyr, i stedet
Det er på tide å si farvel til din gamle venn. De fleste tregte komfyroppskrifter kan enkelt konverteres til Instapot-oppskrifter. Den beste delen er at i en Instant Pot kan de lage mat rundt fire ganger raskere. Her er din guide for å gjøre overgangen fra tregkokeren til Instant Pot.
Ønsker du mer Instant Pot tips? Her er våre favoritter.
Legg Igjen Din Kommentar