I kjernen er ovner ganske enkle maskiner. Som med hvilket som helst apparat som blir brukt ofte, kan det imidlertid gå og gå galt. Deler løsner og slites ut over tid, og noen er ganske enkle å fikse eller erstatte deg selv.

Før du hopper til en konklusjon om at det er på tide å foreta et dyrt serviceanrop eller erstatte aldringsovnen, må du kontrollere at du ikke opplever en av disse tre vanlige ovnsproblemer som har en enkel løsning.

Problem: Det er ikke oppvarming

En ovn som ikke varmes opp i det hele tatt, er klart et ganske stort problem. Men det er flere enkle forklaringer på hvorfor dette kan skje.

Årsak : Hvis du har en gassovn som ikke er oppvarmet i det hele tatt, kan det bare være en feilaktig tenner.

Løsning : For å fastslå at det ikke er et mer alvorlig gasslinjeproblem, kan du teste en av brennerne på gassovnen for å se om den mottar gass og antenn. Når du setter en temperatur på en gassovn, bør du høre noen svake klikk etterfulgt av den typiske whoosh- lyden til gass-antennen. Hvis du ikke hører gassen tenne og klikken stopper, slår du av ovnen og vurder å bytte ut tenneren. Denne prosessen varierer fra ovnmodell, men det krever vanligvis bare å koble rekkevidden fra strømmen, fjerne en håndfull skruer, koble fra en hurtigkoblingskobling, koble den nye tenneren og stramme alt ned igjen.

Årsak : Hvis du har en elektrisk ovn, som gassdysere, kan varmeelementer bryte eller slites ut over tid også. Dette kan vanligvis diagnostiseres ved visuelt å sjekke om varmeelementene lyser rødt.

Fiks : Hvis elementene ikke er helt glødende eller ikke glødende i det hele tatt, er det på tide å erstatte en eller begge deler. Dette kan gjøres på egen hånd på bare noen få minutter med en korrekt utskiftningsdel og en skrutrekker eller mutterdriver. Koble fra spenningen fra strømmen, fjern eventuelle deksler, fjern skruene som holder varmeelementene på plass, bytt varmeelementene og returner dekslene og skruene til sin opprinnelige posisjon.

Problem: Det er ikke oppvarming til riktig temperatur

Hvis du legger merke til at maten tar lengre tid å lage mat enn den skulle eller kommer ut av ovnen underkoking, kommer det ikke sikkert at ovnen når ønsket temperatur. Det er noen forskjellige grunner til at dette kan skje.

Årsak : Hvis temperaturføleren inne i ovnen ikke virker som ønsket, kan det føre til at ovnen ikke varmes opp til riktig temperatur. Dette kan skyldes en defekt temperatursensor eller en temperatursensor som berører ovns veggen.

Fiksering : Pass på at temperatursensoren ikke berører innsiden av veggen, da dette vil påvirke dets evne til å måle temperaturen på ovnen nøyaktig. Hvis det er, plasser det slik at det ikke kommer i kontakt med veggen. Hvis det fortsatt ikke er riktig oppvarming, kan du bruke et ohmmeter for å teste at sensoren fungerer. Motstanden til sensoren skal stige med innvendig temperatur på ovnen. Som med et varmeelement eller gass tenner, er det en rask og enkel løsning å bytte ut temperaturføleren du kan gjøre selv.

Årsak : Hvis det fortsatt ikke er oppvarming til riktig temperatur, og du har sjekket eller erstattet varmeelementene, gass-tenneren og temperatursensoren, må den kanskje bare kalibreres.

Fix : For å teste nøyaktigheten av ovnen, er alt du trenger et ovntermometer, som du kan hente opp til så lite som $ 6 (£ 4, 81 eller AU $ 7, 94). Forvarm ovnen til 350 Fahrenheit (176, 67 Celsius) og ta en temperaturavlesning etter 20 minutter og hvert 20. minutt for neste og en halv til 2 timer. Del summen av temperaturavlesningene med antall avlesninger du tar for å se hvor nær gjennomsnittet er til 350 Fahrenheit (176, 67 Celsius). Derfra bør du vite hva slags justering du må gjøre for ovnens temperaturbryter.

Problem: Det lagrer ikke jevnt

Hvis du lager litt toast og legger merke til at noen stykker ristes mer enn andre, steke ovnen din ikke jevnt. For å bekrefte at ovnen ikke steker jevnt, kan du også prøve å bake en kake eller steke en hel kylling.

Årsak : Som en ovn som ikke vil varme opp eller varmes opp til riktig temperatur, er de første tingene du bør sjekke varmeelementer og temperatursensor.

Fiks : Forvarm ovnen og gjør en rask visuell test for å se om varmeelementene er helt lysende rødt og kontroller at temperaturfølerens motstand stiger med temperaturen på ovnen. Hvis de ikke fungerer som de burde, må de erstattes.

Årsak : Noen ovner koker annerledes, og du må kanskje bare lære hvordan det kokker. Men ovnen som ikke kokes jevnt, kan også ha å gjøre med plasseringen av stativene eller kokekarene du bruker.

Fix : Baking pans, for eksempel, skal være reflekterende. Hvis de har blitt misfarget over tid, prøv å fjerne oppbyggingen med en dyp ren eller erstatte dem helt. Legg også merke til hvordan ovnen har en tendens til å lage mat og justere hvordan du lager mat med ovnen, for eksempel å rotere maten mens du lagrer eller justerer høyden på stativene for bestemte matvarer.