Uansett om du er en matte nybegynner eller erfaren kokk, kan Amazon's stemmeassistent låne en hjelpende hånd på kjøkkenet.
Fra å lage shoppinglister og finne oppskrifter, for å starte ovnen og sette stemningen, er det 12 måter Alexa kan hjelpe deg med å lage smartere.
Opprettholde en dagligvareliste
Ut av esken kan Alexa hjelpe deg med å opprettholde lister for shopping og to-dos. Alt du trenger å gjøre er å fortelle Alexa hva du vil legge til og spesifisere hvilken liste du vil legge den til.
For eksempel kan du si "Alexa, legg til egg". Siden egg er et substantiv, forstår Alexa at det er et element du vil legge til i handlelisten din. Du kan også si "Alexa, legg til brød i min handleliste, " eller "Alexa, legg til et element i min handleliste." For den sistnevnte vil Alexa spørre hva du vil legge til, og ditt svar vil bli lagt til som neste linjepost på listen din.
For å sjekke denne listen, åpne Alexa appen på iOS eller Android eller gå til alexa.amazon.com og klikk Lister . Hvis du vil synkronisere tilleggene dine med en av de støttede tjenestene - Any.do, AnyList, Cozi Lists, Picniic eller Todoist - koble kontoene dine til Alexa-appen. For automatisk å kopiere listen til iOS-påminnelser, Evernote eller en annen notattjeneste, bruk IFTTT til å lage en applet som vil gjøre enveiskynkronisering.
Konverter enheter
Når du lager mat, kan du finne deg selv som trenger å konvertere måleenheter, for eksempel fra milliliter til kopper. Alexa er i stand til å gjøre dette ut av esken. Bare si, "Alexa, konverter 2 kopper til millilitere, " eller "Alexa, hvor mange kopper er i en gallon?"
Du kan også spørre hvor mye en volumetrisk måling av en ingrediens veier. For eksempel, "Alexa, hvor mye koster en kopp mel vei?"
Hold flere timere
Alexa kan sette din gamle eggutløser til skamme. Bare si, "Alexa, start en timer i 5 minutter." Etter 5 minutter passerer høyttaleren til du forteller at den stopper. Du kan sjekke hvor mye tid som er igjen, bare ved å spørre.
Enda bedre, du kan ha flere Alexa timere kjører samtidig og gi hver en et navn. Bare si noe som "Alexa, start en pizza-timer i 10 minutter."
Lage kaffe
Du kan også bruke en Alexa-kommando for å starte en kaffetrakter. Alt du trenger er en Mr. Coffee 10-Cup Smart Optimal Brew - eller en enkel drypp kaffetrakter, pluss en smart bryter.
Deretter oppretter du en IFTTT-applet som slår på smartbryteren (eller Smart Optimal Brew-kaffemaskinen) med en utløsersats, og husk å legge til kaffegalleri og vann natten før du vil bruke den. Så, om morgenen, si utløsersetningen og se på magien skje.
Behmor Connected Coffee Brewer ble nylig integrert med Alexa, og det gjør det mulig å begynne å brygge kaffe med stemmen uten IFTTT.
Kontroller smarte komfyrer
Alexa kan også kontrollere mindre apparater og matlagingsutstyr, for eksempel tilkoblede sous vide-presisjonskoker eller tregkokere.
Både Anova og Joule presisjonskokene har Alexa-ferdigheter med lignende funksjonalitet. Anova Culinary and Joule: Sous Vide av ChefSteps lar deg stille temperaturen eller be om hjelp til matlaging av bestemte typer mat til riktig temperatur, samt å sjekke inn på statusen til kokken.
Mens Alexa støtter WeMo-enheter, finner du ikke opprinnelig støtte til Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo. I stedet må du stole på IFTTT for å koble WeMo slow cooker til Alexa.
Kontroller store apparater
Alexa jobber nå med mange kjøkkenapparater, som ovner og kjøleskap. Spesifikt gir GEs Genèves ferdighet deg forvarming av ovnen med stemmen din, eller begynner å brygge kaffe med en av kjøleskapene med en innebygd Keurig.
LG har også satt Alexa direkte inn i Smart InstaView dør-i-dørs kjøleskap.
Selv uten direkte støtte, hvis du eier en av de håndfulle smarte apparatene i full størrelse integrert med IFTTT, kan du styre ovnen, oppvaskmaskin, kjøleskap eller sakte komfyr med Alexa. Du trenger bare å lage noen applets med disse kanalene ved hjelp av Alexa som utløserkanalen for å gjøre kjøkkenet ditt til en stemmekontrollert himmel.
Oppskriftsideer
Hvis du spør Alexa for oppskriftsideer, er hun ikke akkurat nyttig. Men hvis du søker etter "oppskrift" i Ferdigheter- delen av Alexa-appen eller alexa.amazon.com, er det ingen mangel på alternativer.
En ferdighet verdt å sjekke ut er Allrecipes. Be om dagens oppskrift, en oppskrift basert på ingredienser du har til stede, hvor lenge du har eller din foretrukne matlagingsmetode. Du kan til og med ha oppskrifter sendt til telefonen din hvis du oppgir mobilnummeret ditt eller lagre en oppskrift på favorittene dine i Allrecipes ved å koble din konto i Alexa-appen. Si noe som, "Alexa, spør Allrecipes hva kan jeg gjøre med kylling og brokkoli, " eller "Alexa, spør Allrecipes for en tregkokrecept for trukket svinekjøtt."
Nestlé har også en oppskrifts ferdighet kalt GoodNes. Du kan spørre GoodNes om å gi deg oppskrifter til et bestemt måltid, for eksempel dessert eller frokost, send en oppskrift til deg (hvis du kobler til kontoen din) og spør hvilken redskap vil være nødvendig for oppskriften. GoodNes kommer med en visuell guide som kjører i Safari eller Chrome på en bærbar PC eller iPad. Med visuell guideoppsett og etter å ha funnet en oppskrift, kan du si ting som, "Vis meg ingrediensene, " for å vise dem i nettleseren.
Her er noen andre oppskriftsevner verdt å sjekke ut:
- Beste oppskrifter av Hellmann's
- Betty Crocker
- Food Network
- Morton Brine Time
- Sous Chef Oppskrifter
Få matlagingstider
Ikke sikker på hvor lenge du skal lage den 20 pund kalkun? Den epicurious Smart Kitchen Timer ferdigheten kan hjelpe. Men det kan brukes til mer enn det Thanksgiving kalkun. Denne ferdigheten kan gi matlaging informasjon om ulike typer biff, kylling, svinekjøtt, grønnsaker og sjømat. Bare aktiver ferdighetene, så si, "Alexa, spør Epicurious hvor lenge det tar å lage matkledd."
Be om kalori teller
Hvis du ikke er sikker på hvor mange kalorier en mat har, bare spør Alexa. Hun har ikke alltid et svar, men det er et flott sted å starte. For eksempel, prøv å si, "Alexa, hvor mange kalorier er det i gresk yoghurt?"
Hun kan også gi informasjon om karbohydrater, men bare for visse elementer. Det avhenger av hvor mye tilgjengelig ernæringsinformasjonen for et produkt er - og det hjelper hvis maten er noe generisk, for eksempel biff eller brokkoli.
Parviner med mat
Hvis du er usikker på hvilken vin beste parene med en bestemt tallerken, kan du spørre Alexa. Prøv enten Vin Buddy eller MySomm ferdigheter.
Begynn med å spørre hvilke vinpar med en bestemt matvare, som kveite eller biff. Si, "Alexa, spør Vin Buddy hva jeg skal parre med laks, " eller "Alexa, spør Wine Gal å anbefale en vin for prime ribbe."
Denne ferdigheten er ikke perfekt. Takket være begrensede databaser, kan de ikke alltid para dine viner med bestemte retter. Vin Buddy kunne ikke fortelle meg hvilke vinpar med kylling marsala, for eksempel, men hvis du holder forespørsler ganske grunnleggende, kan du få noen grunnleggende svar.
Cocktail oppskrift ideer
Hvis du har gjester som kommer over for drinker, men du er ikke sikker på hvor du skal begynne, bare si, "Alexa, åpne Easy Cocktail." Så, for å bruke Easy Cocktail, si "Alexa, spør Easy Cocktail hvordan jeg kan gjøre en gammeldags." Først vil Alexa liste opp ingrediensene, så vil hun fortelle deg trinnene med å lage drikke.
Hvis du har en bestemt brennevin i tankene, kan du spørre The Bartender for cocktail anbefalinger i stedet.
Lytte til musikk eller nyhetene
Ikke glem å skru opp volumet mens du kokker. Mens du kanskje ikke kan binge Netflix mens du lager mat, er det en av de beste tider for å hente på favorittpodcaster. Du kan også streame musikk eller spille Flash Briefing for å høre de siste nyhetene.
Oppdatering, 5. november 2018: Opprinnelig publisert 28. november 2016, har denne artikkelen blitt oppdatert for å inkludere nye ferdigheter og tilleggsinformasjon.
Rask rengjøring: Slik rengjør du kjøkkenet på under 15 minutter.
Alexa hvor? Hvordan velge den rette Alexa-aktiverte enheten for deg.
Legg Igjen Din Kommentar